BakeItaly

Panificio Fratelli Prina

Melzo (MI)

Ambrogio Prina
GLI SNACK SALUTE E BENESSERE

Il panificio Fratelli Prina di Melzo offre ai propri clienti un’ampia varietà di proposte di prodotti da forno studiati per offrire la bontà della qualità e tradizione uniti alle innovazioni e le novità dei nostri tempi.

Ambrogio ha infatti inventato il pane del weekend la Pagnotta Prina, una pagnotta rustica con 3 giorni di lievitazione con lievito madre ed i caratteristici tagli che la rendono bella da vedere oltre che ottima da gustare e che viene prodotta esclusivamente il sabato.

Allo stesso tempo sugli scaffali fanno la parte dei protagonisti i gustosi PriSnack, leggeri, gustosi, croccanti, adatti in ogni occasione che vengono prodotti giornalmente ed impacchettati per mantenere freschezza e fragranza.

Ambrogio è infatti tra i pionieri delle gallette di cereali, avendo acquistato la prima pressa per gallette Bake Italy nel 2017, ed ha sviluppato nel corso degli anni ricette, un logo ed un packaging personalizzato per soddisfare le esigenze dei clienti ma anche delle palestre, cascine ed agriturismi che si servono da lui. Oggi i Prisnak sono senza glutine, senza lievito, non fritti, non grassi, con carboidrati semplici.

Prisnack
Prisnack
Prisnack
Ambrogio-Prina

Ambrogio Prina

“Prisnak, nome e logo sono un’idea mia, è versatile, piccolo, croccante, puoi mangiarlo a qualunque ora, ne puoi gustare anche solo 2 o 3, non è ingombrante se lo metti nello zaino o nella borsa ed è leggero”.

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